Odżywianie w Łuszczycy – Tom 1

Opis

ODŻYWIANIE W ŁUSZCZYCY. Wpływ diety na stan skóry. 100 przepisów kulinarnych. Tom 1.

• Autor: Magdalena Kurzyp
• 192 strony
• format A5
• miękka okładka
• ISBN: 9788362055609

Pobierz fragment 1-ego tomu książki!

Rola diety w łuszczycy jest często niedoceniana

Jak odżywianie w łuszczycy wpływa na przebieg choroby?

Łuszczyca występuje u osób, które mają pewne predyspozycje genetyczne, natomiast to czynniki środowiskowe, takie jak stres, infekcje czy właśnie zła dieta powodują pojawienie się zmian na skórze. Rola diety w łuszczycy jest często niedoceniana, a jest ona jedynym czynnikiem, który pacjenci mogą w pełni kontrolować. Współczesne badania potwierdzają, że nieprawidłowe odżywianie w łuszczycy pociąga za sobą jej cięższy przebieg. Negatywne emocje związane z chorobą zwiększają apetyt na słodycze i tłuste potrawy. Do tego dochodzi mniejsza aktywność fizyczna (najczęstsze przyczyny to obawa przed napiętnowaniem społecznym, choroby stawów, depresja) i w efekcie łuszczycy często towarzyszy otyłość i szereg chorób metabolicznych. Zaostrzenie choroby i zbyt duża masa ciała bardzo obniżają komfort życia. Natomiast odpowiednie odżywianie w łuszczycy prowadzące do redukcji zbędnych kilogramów łagodzi jej przebieg i wpływa na wydłużenie okresu remisji. Dobrze opracowana dieta w łuszczycy jest bardzo skutecznym uzupełnieniem terapii podstawowej.

Pacjenci często słyszą, że w przebiegu łuszczycy zaleca się odpowiednią dietę

Autorką książki Odżywianie w łuszczycy jest Magdalena Kurzyp, dietetyk, a zarazem magister farmacji. Dzięki temu problem diety w łuszczycy jest przedstawiony od strony medycznej, ukazując kierunki racjonalnego odżywiania się, a nie jako „technologiczne przygotowanie” posiłków.

Pacjenci często słyszą, że w przebiegu łuszczycy zaleca się odpowiednią dietę. Wskazane są posiłki lekkostrawne, zdrowe i pełnowartościowe. Co to oznacza w praktyce? Co jeść, a czego nie? Jak przyrządzać posiłki? Na co zwracać uwagę? Na te pytania trudno znaleźć jednoznaczną odpowiedź zarówno podczas wizyty u lekarza czy dietetyka, jak i w dostępnej na rynku literaturze.

Książka Odżywianie w łuszczycy pozwala zrozumieć istotę diety w przebiegu choroby, jej potencjał terapeutyczny oraz wpływ na organizm. Magdalena Kurzyp specjalistka w dietach zalecanych w schorzeniach wątroby i skóry, opracowała ponad 100 praktycznych i smakowitych przepisów kulinarnych, które pozwolą pacjentowi w sposób aktywny współuczestniczyć w leczeniu.

Pobierz fragment książki!

Dowiedz się więcej i przeczytaj:
Ciekawe publikacje na temat skóry i wątroby
Odżywianie w Łuszczycy - Tom 2
Łuszczyca – poradnik pacjenta
Odżywianie w łuszczycy – Tom 1 + Łuszczyca – poradnik pacjenta
Odżywianie w łuszczycy – Tom 2 + Łuszczyca – poradnik pacjenta
Odżywianie w łuszczycy – Tom 1 + Tom 2
3 książki! Odżywianie w łuszczycy – Tom 1 + Tom 2 + Poradnik pacjenta